記錄時間:2011.09.19 1Y20D
菇類是很好的養生食材 富含多醣體能抗癌 是值得多吃的東西
本來我想炒蘑菇醬 但考量到用蒸的不但健康 不需要添加額外的油份
而且單次烹煮的份量不會多到得冰存 小虎也有新鮮的配菜可以吃
些許洋蔥 半顆蕃茄 三顆蘑菇 這是早、晚餐的份量
於蕃茄上畫幾刀 方便之後去皮
蘑菇洗淨後切小塊和洋蔥一起放到電鍋裡蒸 (記得於碗裡加一點水並蓋上蓋子)
熟了之後 使用攪拌棒攪成泥 再和事先準備好的雞湯肉末粥混合
就可以吃啦!
*粥我是一次煮好幾天的份量
先熬雞湯煮成粥 再將入攪碎的排骨及雞肉末 視單次食用的份量分裝成小包裝
愛吃虎好開心
嘴巴張好大
謝謝你這麼捧場呀 寶貝
不停搞笑的小虎
雖然吃飯應該要專心 不過氣氛可以輕鬆愉快 其實也蠻好的
記得試試看喔!
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