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有時候準備便當,一大兩小的份量難以拿捏,

所以像是咖哩或是牛丼之類的菜色,通常就會多煮了些,

硬吃肚子就塞不下,要留至下一餐又只能塞個牙縫,

於是我就會用奶酪盒另外裝,讓小虎帶去學校分享、加菜。

 

週四小虎回來告訴我,

同學說恩辰媽媽煮的咖哩飯好好吃,問明天還能不能再吃到?

其實我煮飯並沒有特別美味,有的只是用心吧!

用心努力為孩子打點好營養、

用心把便當擺得漂亮、可愛,孩子一看就喜歡,

用心讓孩子的午餐時間,有多一點期待。

 

小虎說,好多同學們每天都會來看他的便當,

還三番兩次想說服我也幫小朋友們準備便當。

拜託,兒子啊,不要幫媽媽徵工作了,

有時候小虎把多午餐主菜分享給同學,

我還會緊張說人家同學家長會不會介意呢。

 

有機會的話,爸爸媽媽們就幫孩子準備個愛心便當吧,

我想他們一定會很開心的,而且會滿足地把飯菜吃光光。

 

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週一(蒸便當):

外婆做的瓜仔肉飯、

白蘿蔔絲乾煎蛋、

紅蘿蔔炒高麗菜、

三寶燕麥飯。

 

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週二:

蔥爆牛肉、

香煎雞蛋豆腐、

炒馬齒莧菜(俗稱豬母乳)、

小米飯。

 

蔥爆牛肉是我心目中的媽媽味之一,

也是我跟弟弟少數共同喜愛的菜色。

 

媽媽常常說她不過就生兩個孩子而已,

可是這兩個孩子飲食喜好差別還真大,

我會吃的東西,弟弟不敢吃,

(如豬肝、絲瓜、鮭魚生魚片等軟軟的東西);

弟弟會吃或是愛吃的東西,我就不是非常買單,

(如香腸、肉類、蝦子、羊肉等等)。

所以記憶中,媽媽如果要煮晚餐,

就算只有母子三人要吃,還是得常常煮好多道菜,

才能同時滿足兒子與女兒的五臟廟。

 

現在當了媽媽,

我想我能理解即使再不愛下廚、洗鍋碗瓢盆,

但是如果孩子們能把盤子的菜全掃光光,一切的辛苦就都值得了。

 

我還是最喜歡小虎外婆煮的媽媽味,

只是媽,妳女兒現在我過了30,

身體代謝已經沒有本錢像以前那樣狂吃狂喝還能保持苗條 (已哭)。

 

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週三(蒸):

蒜燒梅花排、

紅蘿蔔炒蛋、

紅蘿蔔炒高麗菜、

三寶燕麥飯。

 

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週四:

咖哩飯、

攛燙青花菜、

水煮蛋加鹽、

三寶燕麥飯。

 

*使用奄美咖哩粉(小朋友口味,粉紅色盒裝)+Canyon兒童咖哩塊(奶油咖哩口味)

 

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週五:

薄鹽松板肉、

炒馬齒莧菜、

紅蘿蔔炒鮮香菇、

小米飯。

 

*便當記錄*

http://mylittletiger.pixnet.net/blog/category/1640536

 

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小虎媽咪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • 小郭媽
  • 小虎媽的便當菜色看起來真的很美味啊!!!想必小虎的同學一定很羨慕小虎可以吃媽媽親手準備的便當:)

    跟小虎媽一樣,當了媽之後還是最喜歡娘家爸爸煮的菜,每次回娘家都吃得超撐(已經放棄量體重了XD)。雖然煮飯的前置&收尾作業很繁瑣,但只要看到孩子把飯菜都吃光,真的就值得了~:)
  • 更幸福(慘)的是,爸爸媽媽永遠都會覺得自己孩子是不是沒吃飽,然後就準備超多菜,
    結果就是我也放棄量體重了XDDD

    小虎媽咪 於 2017/05/02 13:55 回覆

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