記錄時間:2011.07.27   10M29D

 

上次回娘家的時候 媽媽幫我準備了好多食材讓我帶回竹北

其中蔬菜類的部分有一條大黃瓜 應該是媽媽要我拿來煮大黃瓜排骨湯用的

我的娘準備了食物給她的小孩我 而我又把食物留給我的小孩 也就是小虎 所謂媽媽心就是如此呀 

夏天是瓜類盛產的季節 此時不吃黃瓜 要等到什麼時候呢?

除了營養 又可消暑之外 黃瓜燉的湯好甜好好喝喔! 

 

 

小虎是第一次吃大黃瓜 所以保險起見 我只有加半條而已 小虎爸說應該沒有人會對大黃瓜過敏吧? 

well 誰知道呢 就算沒過敏 搞不好小虎也不一定喜歡啊! (如果挑食像到爸爸的話) 

 

 

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大黃瓜洗淨削皮

 

 

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然後對切把籽挖掉

 

 

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希望大黃瓜的鮮甜可以被白米吸收 所以將它及雞高湯放一起煮粥

 

 

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當然還有固定班底 紅蘿蔔

 

 

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有個小孩等到睡著了

 

 

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煮好的紅蘿蔔、大黃瓜及雞肉 放到另一個鍋子 使用攪拌棒打碎

因為小虎不喜歡顆粒狀的副食品 所以只好把它打碎 (不過大人食物什麼形狀都可接受)

不然紅蘿蔔、大黃瓜弄成細小丁 而雞肉撕成小雞絲也是可以的喔!

 

 

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食物泥再拌入高湯粥裡

 

 

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最後加入吻仔魚煮一下即可!

 

 

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剛睡醒的小虎 雖然還沒回神 不過還是很認真地嘴巴開開吃飯飯 大家可以試試看喔!

 

 

 

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    小虎媽咪 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()