記錄時間:2011.09.29 1Y30D
自從改變了煮副食品的方式 我有暗自覺得小虎又更捧場 (真的不是自我感覺良好啦!)
每餐都可以吃到不同變化的食物 想當然爾他會很喜歡
如果有媽咪是早上上班前幫寶寶準備當天副食品的 也可以這麼做喔!
重點是無油烹調很健康 更不用洗一堆鍋子、鏟子的
小虎正餐可以吃到300g 但還是維持精實的身材 沒有胖胖的
食物裡所含的營養對他的身體都很有幫助
不用擔心太油或是口味太重 而造成身體的負擔或是讓寶寶變成過重喔!
紅蘿蔔切小塊 這樣比較容易蒸熟
鴻禧菇將根部切除洗淨 毛豆要去豆膜 加一點開水 才能夠拿去蒸喔!
為了方便之後使用攪拌棒打碎的工作
所以我都會把食材放到這個杯子裡 上頭再倒扣一個碗就可以蓋住了
不需要使用保鮮膜 而且拿出來之後可以直接攪碎食物 很方便
*就是那種米糕杯/茶碗蒸杯
如果水份太多 攪出來會太泥
我喜歡保留一點點小顆粒狀給小虎吃 於是我會先把一點點湯汁倒入粥裡
然後再使用攪拌棒
這樣成品就不會變成很稀的食物泥 比較適合大Baby吃
再混入先前煮好的白蘿蔔雞湯肉末粥 就可以讓寶寶開動啦!
這一碗粥裡有白蘿蔔、鴻禧菇、紅蘿蔔、毛豆仁、雞肉、豬排骨 營養100分啊!
還可以這樣搭配:
鴻禧菇 / 紅蘿蔔 / 洋蔥 + 白蘿蔔雞湯肉末粥
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