記錄時間:2012.09.14 2Y0M15D

 

繼上次的[山藥粥]之後

孝子媽媽又弄了一道既符合腸胃炎飲食中[清淡]重點 也又營養美味的粥了

誰說腸胃炎就只能靠白飯、白粥、白吐司過日子呢?(當然拉得正嚴重的時候得乖乖照做)

恢復期就該吃得營養、健康一點 才能增強身體的戰鬥力喔!

 

 

*材料

鯛魚片、薑片、粥、米酒、海鹽

 

 

雖然現在的魚片都是標榜[無刺] 但是我還是無法完全地放心 所以沒有和生米一起煮

畢竟鯛魚肉煮熟後是白的 如果中間有一點兒小刺 再和粥和在一起 可是很難看得出來

安全起見 魚肉還是另外用蒸的!

 

 

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有媽媽跟我說 鯛魚洗過之後 另外用刀子將紅紅的部分切除 可以去除一些腥味!

我另外又加了薑片 除了一樣可以去腥之外 還能增強食慾喔!

(是說 小虎現在胃口是還開不夠大嗎? 整天都在討食物吃)

 

 

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蒸熟後的魚肉 用筷子檢查看看有沒有魚刺

 

 

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單獨自己煮的白粥 

當然如果孩子不是腸胃炎 或是已經恢復得很好了 可以添加其它的蔬菜或是肉末 

 

 

*口感介於稠粥-軟飯間的三倍粥 米:水 = 1:3

 

 

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之後將白粥、魚肉混在一起 別忘了超營養的魚湯也要加進來喔!

依照個人口味 灑上海鹽 就完成啦!

 

 

鯛魚粥01 

小虎吃得好開心

 

 

02  

吃飽飽也要吃好好 希望你快點恢復身體健康喔!

 

 

*自己吃粥

 

 

 

*其它副食品文章

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