記錄時間:2013.07.02 2Y10M3D

 

好久沒出現的寶寶食譜文 呵呵 

下個月妹妹就要開始吃副食品 到時候應該又會有不少記錄才是

這篇還是煮給哥哥吃的 當然也適合大人吃

做法超簡單 完全不需要用到瓦斯爐也不需要加油 好健康啊!

(本道料理參考自Grace:http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/8766923)

 

 

*所需食材

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豬絞肉些許

 

 

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日本山藥 

(省產台灣山藥當然也可以 營養差不多 不過吃起來感覺不一樣 看你喜歡哪種口感囉!)

 

 

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調味料:味琳、日式醬油、水

Grace的比例是味琳1、醬油2 但是我不喜歡吃太甜 所以味琳約0.5-0.8左右!

水的話 我是放1.5 這樣煮出來湯湯水水會比Grace多一些 可以給小虎絆飯 也不會那麼鹹

 

 

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先把絞肉及調味料(味琳、醬油、水)拌勻

 

 

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再將日本山藥放在肉上面

(看要切塊、切條、切丁都可以 我喜歡比較脆的口感 所以就切大一點)

 

 

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最後 放入電鍋就可以了!

(Grace是用微波爐 不過我比較懶 拿去放在電鍋 跟其它料理一起煮 噗)

 

 

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如果妳的絞肉沒有放太厚的話 整道料理不需要蒸太久 大概0.5-0.8杯水就可以了!

不是很起眼的山藥絞肉煮 實際味道很好吃哩! 小虎也喜歡! 大家試看看吧!

 

 

 

*更多寶寶食譜

 

http://mylittletiger.pixnet.net/blog/category/list/874705

 

 

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